SCHEDA DATI

6,5%

Caratteristiche: una birra di frumento originale e innovativa, l'aggiunta di un personalissimo ingrediente segreto la rende più complessa di una blanche tradizionale, con una raffinata sfumatura rosa e un sottile carattere vinoso.

Abbinamenti culinari: pensata per i grandi salumi, come Culatello, crudo di Parma, salame di Felino. Ottima con pesci grassi come tonno e salmone, crudi o affumicati a freddo.

Temperatura di servizio: 6-10° C