Torrefazione Lady Cafè è un laboratorio artigiano in cui si tosta il caffè con il metodo a fiamma diretta (torcia), metodo che esalta gli aromi e le caratteristiche essenziali.
I chicchi di qualità arabica, lavati e monorigine, provengono dalle terre alte di Guatemala, Messico, Brasile, India, Venezuela, Costa Rica, Panama, Haiti etc...